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      stella gagliano posted an update

      7 months ago (edited)

      Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

      Hoy entregué un catering para un evento y paso a contar que es la primera vez que hago esta técnica en una torta , de pintura de manteca de cacao y chocolate blanco sobre buttercream y dejar un efecto terciopelo como se hace en los postres .. queda divino …. Muy contenta con el resultado ..y por lo que veo …la gente del evento también porque me llegó info que no sobró nada . Ja ja

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      Diana Vinces, Beatriz Piedras and 4 others
      5 Comments
      • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

        Preciosa!! 🤩

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        • Level: favicon spaced Scoolinary Team

          La técnica de pintura con manteca de cacao y chocolate blanco sobre buttercream suena increíble, y el acabado de terciopelo se ve perfecto. No me sorprende que no haya sobrado nada, ¡se ve todo tan profesional y delicioso!

          Felicitaciones por un resultado tan exitoso y creativo.

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          • Level: favicon spaced Scoolinary Team

            ¡Qué bueno que te animes a sumar las técnicas que aprendes con Scoolinary, Nona! Se nota que disfrutas probando y esa es la clave para cada día crecer (profesionalmente y en la vida, ¿podemos decir?)
            👏 Bravo por el Coraje, la persistencia y la creatividad 🙌

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            • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

              Si no sobra es preciosa y deliciosa . 🍰

              • Level: level 2 stagier 2 Stagier

                Te quedo preciosa!💗

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