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Maloles Muñoz posted an update
6 months ago (edited)
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Sous Chef
Fresas con nata y Enrejado de chocolate blanco
En plena pandemia me veĂa muchos videos de cocina en YouTube. Creo que como mucha gente en aquellos dias de encierro. AprendĂ a atemperar chocolate…
Algo tan simple como unas fresas con nata se puede convertir en un postre de fiesta si lo acompañas de un enrejado de chocolate blanco.
El enrejado lo hice en una hoja de acetato. Pintando como un zig zag cerrado y luego a la inversa. EnrollĂ© el acetato sujentando con celofán. Una vez frio quitĂ© el acetato con cuidado y listo😉
Jamila Algota MĂ©liz, Rosa Benedito Espinosa and 3 others12 Comments-
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Scoolinary Team
Me encanta el giro que le diste a este postre tan rico.
Es increĂble como dándole una decoraciĂłn distinta este postre se puede convertir en algo tan delicioso y bonito visualmente.
Gracias por compartirlo.🫶🏻
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Level:
Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam Sii, la verdad es que cualquier postre o plato sencillo puede cambiar por completo con esta o cualquier otra decoraciĂłn. Es lo divertido de la cocina vedad? 😉
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Level:
Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam He editado el post. No habĂa puesto como hice el enrejado. Por si lo quieres ver😉
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Scoolinar
Miy buena pinta, puedes comentar como hiciste el enrejado?
Gracias!
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Level:
Sous Chef
@davidtorresdc Claro que si David, acabo de editar el post. Ya lo puedes ver😉
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Level:
Scoolinar
@Maloles Muñoz muchas gracias!
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Stagier
Que bonito te quedo el enrejado! Y la combinaciĂłn es de mis favoritas.😋
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Level:
Sous Chef
@dianavincescgmail-com Gracias Diana. No quedĂł como hubiera querido pero me vale😅
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Scoolinary Team
👏👏
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Level:
Sous Chef
@soldamiani Gracias Sol !! EditĂ© el post con la explicaciĂłn del enrejado😉
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Scoolinar
Precioso
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Level:
Sous Chef
@rosa-benedito-espinosa Gracias
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