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Mercedes Minaya Palacios posted an update
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Scoolinar
Esto es de Paco Roncero aunque algo tuneado.
Es de Alta Cocina fusión a tu alcance.
Hice la salsa siguiendo sus pasos y la verdad es que gusto mucho.
El solomillo de ternera con sus variadas setitas y su cebollitas francesas glaseadas de acompañamiento triunfaron.
Fue mi plato fuerte de noche vieja
racha zoghmar, Katrina Verkamp and 5 others7 Comments-
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Scoolinary Team
Gracias por compartir el resultado del curso,se nota que aprovechaste al máximo los aprendizajes del curso del chef Paco Roncero. La presentación está impecable, y esos acompañamientos glaseados seguro elevan el solomillo a otro nivel. Me encantó tu propuesta de este platillo para celebrar la Nochevieja. Gran trabajo, estoy segura de que a todos les encantó. 😊
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Level:
Scoolinar
@Sussan ScoolinaryTeam no sabes el ánimo que esto me da para seguir adelante, muchas gracias y FELIZ AÑO NUEVO
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Level:
Scoolinary Team
@mercedesminayapalaciosgmail-com lo estás haciendo genial y te agradecemos por compartirlo en la comunidad. Nos encanta ver tus post , tus creaciones y fotos. Saludos.🫶🏻
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Level:
Sous Chef
Bueno, bueno este plato se ve increÃble. No me extraña nada que triunfara en la mesa. Feliz Año Mercedes ❤
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Scoolinar
😋 😋 😋 😋 yumyy
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Scoolinary Team
¡Qué bello que es! Me imagino los sabores espectaculares que debe tener, Mer. ¡Feliz comienzo de año!
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Level:
Scoolinar
@soldamiani muchas gracias Sol
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