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Raffaella Bruni posted an update
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Scoolinar
Orsolya Csernák, Jordi Ber and 8 others6 Comments-
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Scoolinary Team
Qué bonitos quedaron tus croissant’s tanto la versión bicolor como el clásico, se ven perfectos.😍. Cuéntanos, ¿Los rellenaste de Nutella?.
Gracias por compartirlo con la comunidad.
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Scoolinar
@sussan_scoolinaryteam
Muchas gracias por los cumplidos. La crema es de chocolate.
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Scoolinary Team
¡Hola Raffaella! ¡Bienvenida a nuestra Comunidad! 🤩
Un placer tenerte por aquà y disfrutar tus croissants contigo. De acuerdo a lo que veo en tu perfil, no eres profesional. ¿Es correcto? ¡Alcanzar un resultado asà es un logro doble! ¿Tienes foto del corte?
Cuéntanos un poco más de tÃ.
Te cuento que puedes ganar Scoolipoints por compartir tus fotos, ganar Badges, completar lecciones y comentar los posteos de tus compañeros🎖️: te enteras todo de nuestro “Scoolinary Masters Game” haciendo click aquÃ:https://www.scoolinary.com/es/masters-game
¡Abrazo! Esperamos verte seguido por aquÃ🙌
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Scoolinar
@soldamiani
Buenas tardes, gracias por aceptarme en la comunidad. No soy profesional sino entusiasta. Lamentablemente solo tengo una foto del croissant cortado no muy bonita no soy buen fotógrafo.
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Scoolinary Team
@raffaellabruni No hay problema. Aquà también puedes compartir fotos “no tan buenas”. 😁😉Te recomiendo estos cursos que seguro te suman para trabajar presentación de tus platos y emplatado:
https://www.scoolinary.com/es/courses/introduccion-al-emplatadohttps://www.scoolinary.com/es/courses/tecnicas-emplatado
Y para perfeccionar las técnicas para tomar fotografÃas geniales:
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https://www.scoolinary.com/es/courses/fotografia-gastronomica-con-smartphone¡Abrazo!
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Scoolinar
This is a WOW factor? How did you do it? I have been trying this for a long time, but my butter somehow when i roll the dough comes out of the dough, or the dough starts to have holes. And also what flour did you use?
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