• Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

      Adoro los cítricos, pero aquí, donde vivo no sobreviven… tenemos heladas de 10 y 12 bajo cero por las noches. Estoy haciendo algún intento en maceta, de tal forma que el arbolito se pueda resguardar a cubierto… mientras tanto, nada como tener amigos de zonas más amables. Estos limones han llegado de Extremadura. En breve, limones marroquíes en conserva 🍋😍

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      Carolina Alvarez Santín, Orsolya Csernák and 6 others
      11 Comments
      • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

        Este año con las heladas todo está quemado, deseando ver tus limones en conserva

      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        ¡Beatriz,qué hermosos limones! 🍋 🍋🍋.Se ven frescos y con una piel muy aromática, ideales para hacer conservas. Es muy interesante cómo intentas cultivar cítricos en un clima tan frío, ¿has probado con variedades más resistentes al frío o con invernaderos pequeños? Me encantaría saber cómo preparas los limones en conserva, ¿sigues la receta tradicional marroquí con sal o usas algún método especial?
        Saludos.

      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        ¡Cítricos lover por aquí también! 🍋✨ No puedo resistirme a un buen toque ácido, y ni hablar de esos perfumes cítricos que te transportan. Qué historia la de esos limones viajeros, ¡casi un tour gastronómico internacional! 🌍🌞 Me intriga ese esfuerzo de maceta contra las heladas siberianas que mencionas, ¡todo un reto digno de chef! ¿Has probado algún truco extra, como cubiertas térmicas o técnicas de poda específicas para el frío extremo? Siempre hay ingenio culinario y botánico por descubrir. 💡🌱

      • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

        Olé esos limones ! Es estupendo tener amistades tan generosas. Seguro que le das buena vida 😉

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