• Foto de perfil de Maloles Muñoz

      Maloles Muñoz ha publicado una actualización

      hace meses (editado)

      Level: level 3 sous 3 Sous Chef

      Polvo de naranja 🍊

      No tires las cáscaras de naranja. Haz tiras con la piel y ten cuidado de no dejar parte blanca porque amarga .
      Mete al horno a 110º Celsius entre 30 y 40 minutos ( depende de tu horno ). Tritura bien fino y ya tienes un polvo de naranja para utilizar en tus platos dulces o salados.
      En tarro de cristal aguanta bien .
      Otras formas de secado: en deshidratador, al sol ó microondas .
      También muy utilizado con fines cosméticos, por ejemplo en mascarillas faciales. Dicen que te deja la piel como la de un bebé 👶

      Buen fin de semana!!

      0:13

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      Nuria Garcia, Ramón David Tavio y4 others
      5 Comentarios
      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Lo adoro! Ahora no solo nos das recetas para usar en nuestros platos si no que también recetas para el Skin Care, lo que compartes es fabuloso. 😍

        Imagino que se puede hacer con las cáscaras de limón ó mandarina. ¿Sería el mismo tiempo y temperatura en el horno?.

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