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Karla Reyes ha publicado una actualización
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Scoolinar
Quería practicar por primera vez la crema pastelera y me invente una tarta. Ciertamente debo practicarla más pero tiene un sabor inigualable
Beatriz Piedras, Mercedes Minaya Palacios y2 others4 Comentarios-
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Scoolinary Team
¡Genial Carla! Tu tarta se ve muy rica y fresca.
Cuéntanos, ¿Qué dificultades se te presentaron en el momento de preparar tu crema pastelera? Así podemos ayudarte con algún consejo o tip para una segunda oportunidad.
Saludos.
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Scoolinar
@Sussan Estela Olaya hola pues la crema no quedo lisa, parecía como grumosa (al paladar estaba perfecta pero visualmente no se veía bien). Utilice el método de poner la leche a 80 grados sobre las yemas fuera de fuego y luego devolvi al fuego
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Scoolinar
Una preciosidad sin duda y con un sabor seguro que riquísimo
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Scoolinary Team
Me hipnotiza
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