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      Rosalía Fernández Vilches ha publicado una actualización

      hace 5 semanas

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      He mirado por encima el curso de Elena Adell sobre las cheesecake y siempre se aprende algo nuevo. Quiero dejaros las dos tartas de queso que hice estas navidades en casa de mis padres y que están espectaculares de buenas.

      Una cheesecake de Lotus, que es una de las tartas que más me encargan y una cheesecake de Oreo, que era la primera vez que la hacía y que tuvo gran éxito entre los niños y mucho más entre los mayores.

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      7 Comentarios
      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        ¡Pero que cremosos se ven!

        Qué gusto saber que la de Lotus es la más pedida, y que la de Oreo conquistó tanto a niños como a adultos en su debut.🙌🏻 ¿hubo algún tip o detalle que aprendiste y que ahora te gustaría probar en un nuevo sabor de cheesecake?.

        Gracias por compartirlo. ☺️

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        • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

          El uso de Elena es fantástico. Tengo pendiente probar alguna de sus recetas.Tus cheescakes se ven de escándalo. Excelente trabajo

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          • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

            La de lotus tiene una pinta estupenda

            • Level: favicon spaced Scoolinary Team

              ¡QUÉ LUJO!😍 Qué maravilla de cheesecakes! Se nota que dominas la textura cremosa y el horneado justo. La de Lotus seguro tenía ese equilibrio entre especias y caramelo que la hace irresistible, y la de Oreo… ¡vaya debut exitoso! ¿Qué diferencias notaste en la estructura o sabor entre ambas al prepararlas?

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            • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

              Están para incarles el diente!!! Enhorabuena!!!

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