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Neptali Sanabria ha publicado una actualización
hace al año (editado)
Level:
Scoolinar
Pabellon venezolano decostruido: croquetas de carne mechada con centro de yema de huevo, en base de platano maduro frito, queso blanco, crocante de arroz y crema picante de frijol negro
Jorge Sainz, Diane Garcia y10 others7 Comentarios-
Level:
Scoolinary Team
Que increíble se ve
@sanbcamrgmail-com , nunca he probado el Pabello Venezolano pero por los ingredientes que lleva debe ser muy rico.
Gracias por compartir con la comunidad.
Saludos.
2-
Level:
Scoolinar
basicaente asi es el pabellon criollo venezolano, algunos le agregan queso blanco rallado y huevo
3-
Level:
Scoolinary Team
Me hace acordar a una feijoada. ¿Podemos decir que son parientes?
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Level:
Scoolinar
Estoy si se ve a otro level mi pana
3 -
Level:
Sous Chef
Que maravilla de plato. Enhorabuena
2 -
Level:
Scoolinar
Se ve increíble. Enhorabuena
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Level:
Scoolinary Team
@sanbcamrgmail-com Me intriga la combinación de croquetas de carne mechada con un centro de yema de huevo, sobre la base de plátano maduro frito. La adición de queso blanco y crocante de arroz añade una interesante textura y sabor complementario.
La crema picante de frijol negro parece ser una elección audaz pero que seguramente realza el conjunto con su contraste de sabores.🙌 Sin duda, una propuesta innovadora 👏
Te cuento que te llevas una nueva #ScooliStar, Chef Neptalí. ¡Felicitaciones y gracias por compartir con nosotros!
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