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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización
hace meses (editado)
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Scoolinar
Os pongo algunas de las cosas que he hecho últimamente. Ando experimentando con la Espirulina y éstos son algunos de los resultados de mis experimentos.
Maloles Muñoz, Sonia Pinillos y6 others7 Comentarios-
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Scoolinar
Muy bonito todo, Mercedes!!!
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Level:
Scoolinar
@Isabel Escriva Mancebo muchas gracias Isabel
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Scoolinary Team
Que bellezas @mercedesdelgado1977gmail-com, siempre nos sorprendes con tu hermoso talento.
Gracias por compartir tus resultados ❤️
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Scoolinar
@Sussan ScoolinaryTeam muchas gracias Sussan
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Level:
Scoolinary Team
👏@mercedesdelgado1977gmail-com ¿Y qué tal con el manejo del sabor? ¿Es muy invasiva como el matcha? Cuéntanos qué tal te resultó este experimento. ¡Qué bueno tener ese ímpetu de descubrir nuevos ingredientes!
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Level:
Scoolinar
@Sol Damiani pues la espirulina con la que estoy experimentando es artesanal, viene en hebras crujientes y al ser deshidratada a baja temperatura su sabor es a pipas de calabaza. Tiene un sabor suave y no tapa el sabor de otros ingredientes y puede utilizarse en diferentes tipos de preparaciones
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Sous Chef
Ya sabes lo que pienso de tus bombones ( me comería todos de un tirón ) y ese postre en vaso…Genial todo Mercedes !!
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