Excelente
Jordi Roca es un genio de los postres y en este caso nos muestra como se hacen algunos de los helados de Rocambolesc. Viendo la dedicación y el cariño con el que realizan sus helados junto a su saber hacer y la profesionalidad es todo un placer que Jordi comparta su sabiduría con nosotros y de la misma manera podamos apreciar todo el esfuerzo que hay detrás de la elaboración de un helado.