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Bostock
Hola, quisiera saber si la crema de almendras que lleva el bostock., el peso de los huevos son enteros o con el cascarón? pues estoy en ello. os deseo felices fiestas al equipo y al foro.
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4 Replies
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Scoolinary Team
Hola María.
En una receta cuando te pida huevos por unidad o por gramos siempre se considera solo el producto interno ( clara y yema).
Esperamos que está información sea de ayuda.
Saludos.
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Scoolinary Team
Hola María querida
¡Felicidades para tí también! ¿Cómo te quedó esa preparación?
Abrazo
😍
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La crema de almendras ha quedado muy fluida, en el video se ve con una textura mas espesa, pero el Bostock ha quedado espectacular, nos ha encantado a todos, como dice el chef, este pastel es adictivo. lo dejo para mi recetario familiar. felices fiestas
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Level:
Scoolinary Team
Hola María
Nos alegra saber que estás disfrutando de las recetas de Scoolinary.
Un abrazo.
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