Frangipane

[Sussan Estela Olaya]

Hola Rosa

Sí puedes congelarla, la crema frangipan puede durar en el congelador hasta 3 meses si se almacena adecuadamente. Para mantener su calidad, es importante guardarla en un recipiente hermético o en bolsas de congelación selladas, asegurándose de eliminar la mayor cantidad de aire posible. Al descongelarla, debe hacerse de forma gradual en el refrigerador para preservar su textura y sabor.

Saludos.