Member Diana Vinces
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Diana Vinces posted an update 10 months ago
10 months ago (edited)
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Para el ScoolitónReto4 he preparado unos cuadrados de limón que decore con unos pétalos de margaritas amarillos y unos macarons de chocolate con menta, que decore con pétalos de acacias secos.
Adrian Lourido, Sebastián PulgarÃn Manrique and 6 others3 Comments-
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¡La perfección de esos macarons! Cuidado que si anda alguien del equipo de producción de Bridgerton, te los lleva para una escena @dianavincescgmail-com ☺
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Diana, que maravilla!!!
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Diana Vinces posted an update 10 months ago
10 months ago (edited)
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Para el ScoolitoónReto3 he preparado un solomillo de cerdo con un gástrico aromatizado con jengibre y limón vamos con el limón a tope. Para acompañar un pure de boniato que va de maravilla con la salsa que es agridulce y una de juliana salteada de calabacin que aportan color y frescura al plato.
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Que emplatado más bonito, Diana y como siempre preciosas fotos.
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Hola Diana. Me encanta el plato, la presentación, las fotos, en definitiva TODO. Felicidades por tu trabajo
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Diana Vinces posted an update 10 months ago
10 months ago (edited)
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Para el reto #ScoolitónReto2 He preparado un plato de fruta de temporada con espuma de limón.
Esta acompañado de pequeños mereguitos para darle un toque crujiente y un poco de culi de fresas.
Personalmente diré que la combinación de espuma de limón con la fruta me ha encantado! Gracias.
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Hola Diana.
Hermoso plato y presentación, me encantó tu resultado.
Saludos
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Me encanta , un postre ideal y las fotos fantásticas. Felicidades
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Diana Vinces posted an update 10 months ago
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Para el #ScoolitónReto1 Me anime a preparar la albondigas con aroma de limón de Napoles. ¡Por casa fueron todo un exito! Particularmente me gusto mucho la delicadeza que le da el limón y la textura que se consigue con el pan mojado y exprimido en leche.
No se si publique la foto anterior, por lo que vuelvo a compartir
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Hola Diana, gracias por compartir se ven buenÃsimas tus albóndigas que bueno que te gustaron en sabor y textura.
Saludos.
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Muy buena elaboración y la foto se ve trabajada .
Felicidades !!
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Diana Vinces posted an update 10 months ago
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Para el #ScoolitónReto1 Me anime a preparar la albondigas con aroma de limón de Napoles. ¡Por casa fueron todo un exito! Particularmente me gusto mucho la delicadeza que le da el limón y la textura que se consigue con el pan mojado y exprimido en leche.
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BuenÃsimo Diana, gracias por unirte al reto.
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Diana Vinces posted an update 11 months ago
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Bombones de chocolate blanco y ganeche de coco.
Del curso de bombones de molde.
En este caso no los pinte por tema de aerografo.
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Hola @dianavincescgmail-com
Me encanta como se ven tan bonitos y delicados asà de blanco .
Gracias por compartir tu foto que está preciosa y el resultado del curso con la comunidad.
Saludos.1- View 1 reply
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¡Tan lindos que te han salido, Chef @dianavincescgmail-com 😍!
Se ven muy cremosos, deben estar deliciiosos.
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Diana Vinces posted an update 11 months ago
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Bombones rellenos de galleta lotus
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Me gusta el resultado que obtuviste @dianavincescgmail-com, gracias por compartir con la comunidad.
Saludos.
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Se ven tan bonitos, Diana. Me comÃa ahora unos cuantos.
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