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Scoolinar
Buenos dÃas hoy les presento un plato distinto, una pata de pulpo marinada en agua de remolacha con romero 24 horas, luego la unté con mayonesa de piña y forme una cosa con pistachos, y al horno 15 minutos a 180°C. En el emplatado lo acompañe con un puré con azafrán y cúrcuma, este plato es una manera distinta de comer pulpo
F.M (Leen), Maloles Muñoz and 5 others6 Comments-
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Scoolinary Team
¡Wow! Este plato se ve increÃble. Me encanta lo original que es, con el pulpo marinado en remolacha y esa mayonesa de piña. El puré de azafrán con cúrcuma se ve tan cremoso y con un color muy bonito,definitivamente está es una manera deliciosa y diferente de disfrutar el pulpo.
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Scoolinary Team
#NECESITO probar esa mayonesa de piña. ¿PodrÃas compartir tu receta con nosotros, Rodrigo?
Espectacular tu presentación👏 -
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Scoolinary Team
Querido @R0drigo 📣 Tengo el placer de contarte que has ganado una #Scoolistar y 100 scoolipoints por tu increÃble presentación y foto🏅 ¡Felicitaciones! La misma será compartida en nuestras historias arrobándote. Es un lujo tenerte dentro de nuestra Comunidad. ¡Por más fotos asÃ!
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Scoolinary Team
¿Qué nombre le pondrÃas a tu plato asà lo titulamos, @R0drigo ?
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Scoolinar
@Sol Damiani mar y tierra, porque todo el sabor del mar en el pulpo combinado con ingredientes de la tierra, muchas gracias es un placer
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Scoolinary Team
Estupendo @R0drigo 🙌 ¡El placer es nuestro!
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