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Sol Damiani ha publicado una actualización
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Scoolinary Team
¿Cuál es una increíble meta culinaria que tienes para ti este año?🤔 Dominar una nueva técnica, probar una nueva cocina o simplemente cocinar más en casa… Nos encantaría escuchar tus aspiraciones.
Santiago Carrasco Aguado, Maloles Muñoz y9 others39 Comentarios-
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Scoolinar
Mis aspiración es tratar o intentar estar entre uno de los mejores, es complicado pero no imposible
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Scoolinary Team
@R0drigo ¡Por supuesto que es posible! ¿A nivel España, Rodrigo? ¿Cómo sabrías si lo lograste a fin de año? (Pregunto mientras pienso en voz alta)
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Scoolinar
Buueeeno! yo espero poder retomar el ritmo de realizar nuevos cursos y aprender nuevas recetas. De cada curso hacía mínimo una receta, así que espero poder cumplirlo! 😁
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Scoolinary Team
@dcarmenvdgmail-com Gran objetivo, Carmen. Hacer una receta al menos de cada curso que ves, es genial. Así logras anclar técnicas o conceptos. Bravo
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Scoolinar
Tomar dos lecciones diariamente. Cocina de todo tipo. No empezar uno nuevo hasta terminar el que esté en curso.
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Scoolinary Team
@jorge_sainzmxyahoo-com Estupendo. ¿Y cómo vienes? ¿Ahorita qué curso estás haciendo, Jorge?
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Stagier
Supongo que tengo dos metas.
1. Por trabajo: Mejorar mis postres, epecialmente con la decoración
2. Por amor al arte: Seguir aprendiendo recetas nuevas y divirtiéndose en la cocina.
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Scoolinary Team
@dianavincescgmail-com Buenísimo, Di. Éxitos con ello
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Scoolinar
Hacer más de las recetas que he aprendido en los cursos 🤓
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Scoolinary Team
@cristian-gerardo-valencia-sandoval ¡Genial! Hasta ahora cuál dirías que es la MEJOR de las que has hecho? ¿O la que sientes que te ha significado mayor logro?
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Scoolinar
Mejorar técnicas, tener nuevas recetas, generar nuevas ideas para proyectos a futuro
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Scoolinary Team
@luis-gabriel-beltran-mendez Recibir ettímulos de distintas cocinas del mundo creo que puede ser muy valioso para pensar esos nuevos proyectos, ¿verdad? ¿Hay alguna técnica o cocina que crees que podríamos incluir en nuestros Cursos?
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Scoolinar
@Sol Damiani me gustaría ver más cursos sobre comida típica de Colombia, tenemos una gran cocina que tal vez podría interesar
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Scoolinary Team
@luis-gabriel-beltran-mendez Genial, Luis. Gracias por la sugerencia. Ya mismo la comparto con el Equipo de Contenidos.
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Scoolinar
Seguir comiendo bien y rico y poder sacar tiempo para seguir estudiando y experimentar y divertirme en la cocina, que de esto ando escasa ultimamente
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Scoolinary Team
@spinillosyahoo-com Experimentar nos hace más grandes, siiii, Sonia. Gracias por compartir y abrazo
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Scoolinar
Uff, mi meta es poder poner en práctica lo aprendido en cada curso. Y seguir aprendiendo, por supuesto. Es curioso que cuanto más aprendo más quiero saber 😃😃
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Scoolinary Team
@luisamariadpgmail-com Es un espiral de aprendizaje, Luis jaja Me encanta. ¿Cuál crees que a hoy es tu mejor receta de las que aprendiste en Scoolinary?
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Scoolinar
Mi aspiración es mejorar en mi trabajo e inspirarme para ser más creativo. 🙂
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Scoolinary Team
@victhorvzgmail-com Bien. A estimular esa creatividad, entonces, Victor. ¡Bienvenido! Nuestros Retos quincenales pueden ser un gran punto de partida para poner en juego tus capacidades creativas. ¡Abrazo y bienvenido!
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Scoolinar
Mi meta es mejorar técnica y detalles …agregar recetas a mi vida y …..en lo personal lograr terminar de escribir mi libro que está demorando por la vida misma
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Scoolinary Team
@stellagaglianogmail-com ¡Ansiosos por ver ese libro! Aquí estamos para acompañarte en el proceso, Nona. Abrazo
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Sous Chef
Seguir aprendiendo nuevas técnicas. Terminar cursos que tengo empezados y probar nuevas recetas, nuevos sabores para llevarlos a mi terreno y hacer mis propias recetas. Y quién sabe si algún día escribir un libro. Disfrutar cocinando mientras mis manos me dejen hacer. Ilusionarme en cada reto y dar todo de mí. Creo que son muchas metas …algunas alcanzaré 😀
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Scoolinary Team
@loles-mhotmail-com ¡Sin dudas! Ya creo que con tu participación en el Reto Porción de Pizza pusiste en juego varias de ellas 😉
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Sous Chef
@soldamiani es verdad ! Espero seguir con la misma ilusión . Abrazos 🤗
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Scoolinar
Ser mas constante 😅
En una semana cocino 3 cursos y en otra no saco tiempo ni para la compra….
La vueta al cole y las rutinas, este año me atropello…1-
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Scoolinary Team
@Bea Oh, entiendo. Qué difícil encontrar el balance entre tantas cosas. Pero no me cabe duda que cuando encuentras ese tiempo, le sacas todo el provecho. Abrazo
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Scoolinar
Mi aspiración este año, es que mi equipo de cocina , sea sólido, dinámico y operativo, que sigamos investigando procesos , nuevas técnicas, para nuevas creaciones en nuestro menú y asi enriquecernos de conocimiento juntos.Que crezcamos en número y poder acoger a nuevos miembros .
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Scoolinary Team
@gastronc83gmail-com Solidez, dinamismo y 100% operativo. ¡Grandes metas! Creo que planteándolas de esta manera se consiguen grandes avances, Sócrates. ¡Bienvenido a nuestra Comunidad y siempre recuerda que aquí estamos para acompañarte en el proceso y ayudarte en todo! Abrazo
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Scoolinary Team
@gastronc83gmail-com Bienvenido a nuestra Comunidad 🥰 tal como mencionas el equipo es parte fundamental del ADN de nuestro negocio gastronómico 🫶 Cuando yo trabajaba en la cocina de un restaurante era indispensable que todos vayamos en sintonía, y también los jefes nos alentaban a crear y participar ✨
En la cocina de Scoolinary sucede algo similar, hay mucha apuesta por nuestros talentos individuales y la sinergia de esfuerzos para lograr y superar metas 💪
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Scoolinar
mi meta es aprender cada dia mas con scoolinary y poder mejorar mis tecnicas culinarias y dar a mostrar mi talento
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Scoolinary Team
@mafertx57gmail-com ¡Queremos ver ese talento explotar, María! 🙂 Aquí estamos para acompañarte a sol y sombra. Abrazo
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Scoolinary Team
@mafertx57gmail-com ¿Conoces el programa de “Rutas de Aprendizaje”. Son ideales para aprender técnicas. Te invito a investigar haciendo click aquí:
https://www.scoolinary.com/es/rutas-de-aprendizaje
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Scoolinar
La meta de este año con scoolinary es hacer una de las 3 rutas de aprendizaje que tenéis. Tengo planeado empezar una a finales de octubre. Cuando estoy un poco más libre. ¿Cuál me recomendáis?
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Scoolinary Team
@santicacggmail-com ¡Gran meta! En tu perfil indica que no eres profesional gastronómico. ¿Es correcto? Si esto es así, cualquiera de las 3 sería ideal para tí. Sólo te sugiero elijas de acuerdo a tu particular interés. Yo iría por la de de Técnicas. Traigo al hilo a @sussan_scoolinaryteam para saber su opinión.
https://www.scoolinary.com/es/rutas-de-aprendizaje
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Scoolinar
@soldamiani para nada soy profesional. Aunque algún día quien sabe. Con lo que aprenda aquí y luego me especialice en alguna materia posteriormente. No lo descarto. Ahora estoy abriendo horizontes y luego ya veremos.
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Scoolinary Team
@santicacggmail-com Espectacular 👏Prueba el de Técnicas y dinos qué tal te resulta 😉
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Scoolinar
Yo espero poder remotar otra vez la rutina de los cursos, y mi aspiración es seguir aprendiendo de los mejores y asi poder hacer feliz a mi familia y a mis amigos que les encanta mi cocina. Obvio que yo disfruto cocinando porque me gusta muchisimo y a oarte me relaja.
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Scoolinary Team
@estefania-lozanoarl-electronic-com ¡Qué gusto verte de nuevo por aquí, Estefi! ¿Conoces nuestro Programa “Rutas de Aprendizaje”? Es un programa de 9 semanas que puedes hacer a tu ritmo en el que persigues un objetivo culinario. Tienes estas 3 opciones por ahora: https://www.scoolinary.com/es/rutas-de-aprendizaje
Abrazo. Tal vez te sirve para retomar el ritmo 😉
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