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      elisatla ha publicado una actualización

      hace meses (editado)

      Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

      Llevo tiempo tratando de hacer macarons en casa,porfin encontre la receta perfecta!! Macarons de fresa de Damien Wager ❤️

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      Carolina Alvarez Santín, Maloles Muñoz y9 others
      11 Comentarios
      • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

        Ohhh, these are so cute ❤

      • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

        amazing! can you share the recipe and your tips for success? many of us strugle on this one

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        • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

          @undefined The recipe is in Damien Wager’s macarons course, with detailed explanations and very good tips.😉

        • Level: favicon spaced Scoolinary Team

          Se ven realmente hermosos, 😍 la forma de corazón les da un toque especial y seguro que el sabor es increíble. Me encanta que hayas encontrado la receta perfecta después de tanto ensayo y error. ¿Cuál crees que fue el detalle clave que hizo la diferencia en esta receta de Damien Wager? ¿Usaste merengue francés, italiano o suizo? Sería genial conocer más sobre tu experiencia para quienes aún están en la búsqueda de la receta ideal.

          Gracias por compartir con la comunidad.

          Saludos.

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          • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

            @undefined Hola gracias!! Hice los macarons con merengue frances ,mas practico para hacerlos en casa ,dos cosas q hice diferente fueron dos tips de wagner 1.poner el colorante en las claras y 2.esperar el tiempo suficiente que el cascaron seque antes de hornear entre 15 y17min 😉

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            • Level: favicon spaced Scoolinary Team

              @elisatla súper tips! Definitivamente el tiempo de secado es la clave para obtener un buen Macaron. Gracias por compartir esta importante información con nosotros.

          • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

            Te han quedado preciosos , cual ha sido tu receta ideal

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            • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

              @undefined 🥰 Gracias!!,definitivamente llos macaroons de Damien Wager lo explica todo en detalle y realmente quedan deliciosos

            • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

              Macaroons looks great.

              Beautiful Color

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