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elisatla posted an update
2 months ago (edited)
Level:Scoolinar
Llevo tiempo tratando de hacer macarons en casa,porfin encontre la receta perfecta!! Macarons de fresa de Damien Wager ❤️
Carolina Alvarez SantÃn, Maloles Muñoz and 9 others-
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Scoolinar
Ohhh, these are so cute ❤
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Scoolinar
@undefined ty 😊💞
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Scoolinar
amazing! can you share the recipe and your tips for success? many of us strugle on this one
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Scoolinar
@undefined The recipe is in Damien Wager’s macarons course, with detailed explanations and very good tips.😉
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Scoolinary Team
Se ven realmente hermosos, 😍 la forma de corazón les da un toque especial y seguro que el sabor es increÃble. Me encanta que hayas encontrado la receta perfecta después de tanto ensayo y error. ¿Cuál crees que fue el detalle clave que hizo la diferencia en esta receta de Damien Wager? ¿Usaste merengue francés, italiano o suizo? SerÃa genial conocer más sobre tu experiencia para quienes aún están en la búsqueda de la receta ideal.
Gracias por compartir con la comunidad.
Saludos.
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Scoolinar
@undefined Hola gracias!! Hice los macarons con merengue frances ,mas practico para hacerlos en casa ,dos cosas q hice diferente fueron dos tips de wagner 1.poner el colorante en las claras y 2.esperar el tiempo suficiente que el cascaron seque antes de hornear entre 15 y17min 😉
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Scoolinary Team
@elisatla súper tips! Definitivamente el tiempo de secado es la clave para obtener un buen Macaron. Gracias por compartir esta importante información con nosotros.
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Scoolinar
Te han quedado preciosos , cual ha sido tu receta ideal
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Scoolinar
@undefined 🥰 Gracias!!,definitivamente llos macaroons de Damien Wager lo explica todo en detalle y realmente quedan deliciosos
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Scoolinar
Macaroons looks great.
Beautiful Color
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Scoolinar
@undefined 😊 tx 💕
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