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Maria Briatore ha publicado una actualización
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Scoolinar
Finalmente pude hacer el Cheese Cake tradicional de Elena Adell, riquísimo, sublime,cremoso, liviano y se agotó toda la torta! Feliz y muy conforme.
begunaypay1, Sol Damiani y5 others8 Comentarios-
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Sous Chef
Pero qué bonito se ve! No me extraña que se agotara todo😍
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Scoolinary Team
¡Qué pintaza tiene ese cheesecake! Se nota que quedó cremoso y bien equilibrado con esa cobertura de arándanos.
Seguro que desapareció en minutos. ¿Hiciste alguna variación en la receta o seguiste todo al pie de la letra? La textura se ve increíble, gracias por compartirlo con la comunidad.❤️
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Scoolinar
@Sussan Estela Olaya así es se agotó rapidito, estábamos en un cumpleaños con 14 personas y se devoró todo, solo seguí fielmente al pie de la letra.
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Scoolinary Team
@Virita buenísimo! Me alegra saber que tú Cheesecake fue todo un éxito en el cumple. Una vez más gracias por compartirlo con la comunidad.❤️
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Scoolinar
Que pintaza, normal que volara
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Scoolinary Team
¡Fe-li-ci-ta-ciones, querida María! Sólo ver la foto me transporta a lo que debe haber sido en el paladar. Pocas cosas tan maravillosas como la acidez del arándano y el saborcito del queso. ¡Qué alegría que hayas disfrutado la receta de Elena Adell! La textura cremosa y liviana es un desafío en este tipo de tartas, ¿cómo lograste el horneado perfecto? ¿Al baño María o con un toque de magia? 🔥 No olvides compartirla también en redes sociales etiquetándonos a @scoolinary_es. y a la genia de Elena @elena_adell😋
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Scoolinar
@Sol Damiani gracias!!! Lo cocine a baño María con el horno eléctrico, un poco más de tiempo de cocción de lo indicado en la receta
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Scoolinary Team
@Virita ¡Espectacular!
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