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Juan Alfonso Garcia Rico ha publicado una actualización
Level:
Scoolinar
Sarten electrica tipo paellera. En un termostato de 5 niveles, podriais indicar a que nivel (alto, medio, bajo) corresponde cada uno. Gracias
Sol Damiani yJuan Alfonso Garcia Rico4 Comentarios-
Level:
Scoolinary Team
@sussan_scoolinaryteam
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Level:
Scoolinary Team
Hola Juan
Por lo general el nivel 1 es fuego lento (150 – 200°F; 65 – 95°C)
Mantiene la comida caliente: cocina a fuego lento carnes y aves
Nivel 2:
225 – 250°F (105 – 120°C)
Guisar o estofar carnes, saltear verduras, cocinar salsas, frutas, guisos, arroz frito y aperitivos.
Nivel 3:
275 – 300°F (135 – 150°C)
Preparar huevos, salsas, dulces y postres.
Nivel 4:
325 – 350°F (165 – 175°C)
Dorar carnes, mariscos, hornear pasteles, panqueques y tostadas francesas, sándwiches plancha, freír patatas.
Nivel 5:
375°F (190°C) / 400 – 425°F (205 – 220°C)
Sellar carnes y aves; saltear carnes y pescado a la plancha; palomitas de maíz.
Todas estas temperaturas son aproximados ya que en cada marca de artefacto puede cambiar, pero básicamente esas son las temperaturas por niveles.
Saludos.
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Level:
Scoolinar
Muchísimas gracias!!
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Scoolinary Team
Hola Juan 👋¡Bienvenido a nuestra Comunidad! Espero que te sientas como en casa! Cuéntanos de dónde eres. Aquí te saluda Sol desde Buenos Aires.
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