Level: Scoolinary Team

Qué increíble trabajo Alex gracias por unirte a las Rutas de Aprendizaje.

Tu platillo de zanahoria asada con demi-glace vegetal es una demostración clara de tu dedicación y creatividad. La presentación es muy bonita, con una composición que refleja técnica y atención al detalle. Además, la combinación de sabores debe ser asombrosa, equilibrando la dulzura natural de la zanahoria con la profundidad y el umami del demi-glace vegetal. ¡Felicitaciones por el gran resultado!

Saludos.

Level: Scoolinary Team

¡Enhorabuena, Alex! Contento con el resultado al probarla?