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Sol Damiani ha publicado una actualización
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🌶Nuevo Curso: Fundamentos y Técnicas Básicas del Chocolate 🍫
Chef Joanna Artieda comparte todo lo que aprendió en sus viajes de investigación sobre el cacao y el chocolate: origen, tipos, partes y procesos. Verás cómo preparar tu propio chocolate bean to bar a partir de la semilla, así como las principales técnicas de chocolatería.
Jaime Flecha, ivana saiz y7 others1 Comentario-
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