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Maloles Muñoz ha publicado una actualización
hace meses (editado)
Level:Sous Chef
Flores de piña deshidratadas.
Y es que parecen flores, con ese centro de pistilos tan realista. Ya las visteis en mi tarta de piña y coco. En el curso Cocina con Deshidratados ( lo tengo en proceso) se llaman Chips de piña y se presentan cortadas por la mitad. Esa otra opción con muchas posibilidades. En cualquier caso están buenísimas solas como snack y me encantan 😍
Diana Vinces, Sol Damiani ySussan Estela Olaya-
Level:
Scoolinary Team
¡Se ven hermosas Maloles! Definitivamente parece una flor y que lindo adornan en un postre o en una tarta.😍
Gracias por compartirlo.
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Level:
Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam Sii, a mi me encantan. El favor es especial 🤗
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Level:
Scoolinary Team
Me parece que se me pasó ver la foto de esa tarta que mencionas (¿cómo puede ser posible 🙃)
Las imagino en una preparación saladita. Aquí en Argentina solemos rellenar empanadas con jamón y ananá y la misma combinación vale para las pizzas. Algunos lo odian, otros lo amamos😉
Imagino que estas flores quedarían espectacular combinadas con una masa hojaldrada y algún rico jamoncito muy especial de los que saben tener en España…1-
Level:
Sous Chef
@soldamiani Nunca probé empanada de jamón y piña, seguro que es deliciosa. Por lo que dices ya probaste un buen jamón español, es un tesoro de nuestra gastronomía 😍
La Tarta de piña y coco si que la viste y además hiciste un precioso comentario. Si pones en el buscador del feed Tarta de Piña y Coco verás. Pero te refresco la memoria de todas formas 😉
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