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Manuel Villegas Mendoza ha publicado una actualización
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Scoolinar
Comparto el producto final de la receta de galletas sablé cacao del curso del chef Miquel Antoja: Galletas gourmet: técnicas y recetas de galletas increíbles. De hecho, son las mismas que aparecen en la portada del recetario, solo que las hice un poco más gruesas. Quedaron riquísimas, el polvo de almendra les agrega textura y un sabor delicioso.
Maloles Muñoz, Sol Damiani yMercedes Delgado de Miguel8 Comentarios-
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Scoolinar
¡Qué ricas! Me alegro de que estés disfrutando de ese curso. Me las apunto, a ver si las hago un día de estos
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Scoolinary Team
¡Gracias por compartir, Manuel! ¿Vas a inspeccionar nuestro Curso de Cookies Americanas ahora?
https://www.scoolinary.com/es/courses/cookies-americanas
O cuéntanos cuál es tu próximo desafío 😉1-
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Scoolinar
@ ¡Sí lo haré!😀
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Scoolinary Team
@manuel-villegas-mendozaagmail-com ¡Genial! Esperamos ver más fotos de tus preparaciones. Abrazo
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Level:
Scoolinary Team
Se ven geniales tus galletas ¿Usaste algún molde para darles la forma a tus galletas?.
Saludos.
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Scoolinar
@sussan_scoolinaryteam Sí Sussan, ocupé un molde de silicona, como aparece en el curso, solo que más profundo, por eso las cokies quedaron gorditas, como brownie redondo 😄 Para la próxima, pondré menos masa.
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Scoolinary Team
@manuel-villegas-mendozaagmail-com me gustó tu resultado yo soy Team galletitas gorditas 😅.
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Sous Chef
Oh! seguro que están riquísimas Manuel. Pues mas gorditas , mas bocado 😉👏
Yo también me voy a guardar este curso. Gracias por compartir !!
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