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Maria Dupeyrón ha publicado una actualización
Level:
Scoolinar
Hamburguesa tintada con remolacha cebolla roja encurtida y lombarda macerada.
Beatriz Piedras yLana Mihajlović1 Comentario-
Level:
Scoolinary Team
¡Qué combinación tan vibrante e interesante! El color del pan es impresionante, y esa mezcla de encurtidos y macerados debe aportar un contraste genial de acidez y dulzura. Me intriga mucho cómo lograste equilibrar los sabores con la proteína de la hamburguesa. ¿Optaste por algo vegetal o fuiste por una carne que complementara esos matices?
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