Miembro marichuramosb
Miembro
Level:
Scoolinar
Scoolinar
-
marichuramosb ha iniciado el debate Empanado en el foro ¿Tienes una pregunta? hace al año
Level:
Scoolinar
Tras empanar las croquetas, ¿conviene hacerles presión para que no se rompan durante la fritura?
Mercedes Delgado de Miguel, Sussan Estela Olaya ySol Damiani -
marichuramosb ha iniciado el debate Duda acerca del proceso de croquetas en el foro ¿Tienes una pregunta? hace al año
Duda acerca del proceso de croquetas
Level:
Scoolinar
¿Qué pasaría si en lugar de reposar la masa 12 horas en el
frigorífico antes de dar forma, se congela la mezcla?Mercedes Delgado de Miguel ySussan Estela Olaya
