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gabriellandaeta2 posted an update
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Ragu Della maestra, muy buena receta del curso de cocina italiana con tomates. Me encanto este curso lo he disfrutado al máximo
Orsolya Csernák, Mercedes Minaya Palacios and Sol Damiani8 Comments-
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¡Qué alegrÃa saber que el curso de Cocina Italiana con Tomates te ha dejado tan buen sabor! 🍅🍝 Nos encanta ver que te has lanzado con el ragú. Es un plato con mucha historia, digno de un chef en plena exploración de sus raÃces italianas.
Ahora, cuéntanos… ¿con qué receta piensas seguir este viaje culinario? 👀 Ah, y te dejo un spoiler: el lunes lanzamos un Challenge en la comunidad que seguro te va a inspirar. ¡Mantente atento, chef! 🔪🔥 ¡Queremos ver más maravillas tuyas!(Te invito a editar tu perfil y agregar una foto tuya en tu avatar asà nos conocemos)
Abrazo y excelente fin de semana-
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Scoolinar
@Sol Damiani muchas gracias por tu comentario, ya agregue mi foto al perfil y es un gusto realmente pertenecer a esta comunidad. Los cursos que he realizado por acá me han dado nuevas perspectivas sobre la cocina
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Scoolinary Team
¡Estupendo, Chef @gabriellandaeta2 ! Un placer acompañarte en tu crecimiento profesional.
1) Qué bueno que actualizaste tu foto. ¡Es tanto más interesante vernos las caras!
2) Tu visión como profesional de la gastronomÃa es fundamental para nosotros. Buscamos constantemente mejorar y adaptar nuestra plataforma a vuestras necesidades. ¿Cómo podrÃamos brindarte un apoyo más efectivo en tu desarrollo profesional? ¿Hay alguna técnica o tema que consideres valioso que incluyamos en un curso nuevo? 😉Ten en cuenta que siempre estamos abiertos a sugerencias y consultas.Para hacer preguntas de cocina, siempre puedes dirigirte al Foro: https://www.scoolinary.com/es/forums/forum/haz-una-pregunta
Para compartir fotos de tus preparaciones, el Feed de Cocina es perfecto.
Abrazo
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Scoolinary Team
¡Qué delicioso se ve ese plato de ragú, Gabriel! La pasta parece perfectamente cocida y el toque de queso encima realmente lo resalta. Me alegra saber que disfrutaste tanto el curso. ¿Hubo algún ingrediente o técnica que encontraste especialmente interesante durante la lección? Me encantarÃa saber más sobre tu experiencia.
Saludos.
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Scoolinar
@Sussan Estela Olaya muchas gracias por tu comentario, de verdad no solo yo disfrute de ese plato de pasta que estaba muy bueno, a mis compañeros les encantó, con respecto a la técnicas aprendidas, me encantó ver cómo una cocción lenta y prolongada para el sofrito y la carne libera y concentra a su vez el sabor en la preparación. Y el uso de el contrato de tomates que resulta un producto super fundamental a la hora de hablar de comida Italina
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Scoolinary Team
@gabriellandaeta2 Qué alegrÃa saber que no solo disfrutaste de tu plato de pasta, sino que también fue un éxito entre tus compañeros. Nos encanta ver cómo aplicas las técnicas aprendidas y cómo valoras el proceso de cocción lenta para potenciar los sabores. Sin duda, el concentrado de tomate es un gran aliado en la cocina italiana. Esperamos con entusiasmo que sigas compartiendo más de tus preparaciones con nosotros, ya que nos hace muy felices verlas y disfrutar de tu pasión por la cocina. ¡Felicidades por este gran logro!
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Scoolinar
Yo también he hecho el curso y este domingo voy a hacer uno de sus platos
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Scoolinar
@Mercedes Minaya Palacios te recomiendo que los hagas por qué son muy buenas recetas
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