Member Julieta Gimenez
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Scoolinar
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Julieta Gimenez posted an update 12 months ago
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Scoolinar
Cookies americanas
Buenas tardes
Bueno, tuve varios errores en esta primera preparación.
El primer error fue usar azúcar moreno(cuando me di cuenta ya estaba en la mezcla) Y era azúcar moreno claro,hay diferencia y se nota.
Luego el recetario dice 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo(que acá en Argentina es distinto al polvo de hornear)…
Beatriz Piedras, Yleana Burd and 5 others6 CommentsView more comments-
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Scoolinary Team
Hola @julieta-gimenez
En algunos paÃses al polvo de hornear le dicen levadura o impulsor en polvo.
Voy a enviar tu observación al equipo a cargo para que puedan añadir información extra sobre este ingrediente.
Una de las recomendaciones que te puedo dar es que siempre dejes descansar la masa en refrigeración por 20 a 30 minutos antes de… Read more
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Scoolinary Team
Voy a valorar antes que nada que hayas presentado tus cookies y que hayas identificado aquellas cosas a mejorar, Juli @julieta-gimenez 😉 ¡Bienvenida a nuestra Comunidad! Aquà te saluda Sol, la Responsable de Comunidad, desde Buenos Aires. Estamos a tu entera disposición para acompañarte en tu proceso de aprendizaje y por cualquier duda que…
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