maria jose gallegos
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maria jose gallegos started the discussion Harina donuts in the forum ¿Tienes una pregunta? a year ago
Level:Scoolinar
Hola, en el curso de donuts no he visto que especifique que tipo de harina se usa, parece que es harina floja pero para este tipo de masas tenia entendido que es mas preferible la de fuerza.
Floja o de fuerza o mmezcla de ambas?
gracias
Sussan Estela Olaya, Sol Damiani and Mercedes Delgado de Miguel