Member Yennifer Aisha Becerra Ramirez
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Scoolinar
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Yennifer Aisha Becerra Ramirez posted an update 2 months ago
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Scoolinar
Buenas buenaaaaaaaaaaas! Que haremos para San Valentin? 😍🥰 Ideas.
Algun curso que recomenden?
Saludos desde Portugal 🇵🇹
Orsolya Csernák, Sol Damiani and Sussan Estela Olaya3 CommentsView more comments-
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Hola Yennifer.
San ValentÃn no serÃa San ValentÃn sin regalar o preparar bombones asà que te recomiendo el curso del chef Harvey de “Bombones en Molde”.
https://www.scoolinary.com/es/courses/bombones-en-molde
Por ahà si quieres una cajita dulce podrÃas revisar el curso de Macarons y preparar la receta de “Macarons de fresa y…
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Scoolinary Team
Yo soy muy fan del finger food para estas ocasiones. Aquà te dejo uno de mis cursos preferidos:
https://www.scoolinary.com/es/courses/finger-food
Este de Snacks Salados puede venir muy bien:
https://www.scoolinary.com/es/courses/snacks-salados
😋
Te encargo tomar una foto de tu mesa antes que se dediquen a disfrutarla, Yennifer ❤⚡ - View more comments
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Yennifer Aisha Becerra Ramirez posted an update 2 months ago
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Scoolinar
Les comparto mà producción de roles de canela. 🫴🏻
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Scoolinary Team
¡Wow! Tus roles de canela se ven increÃbles, súper esponjosos y con esa cobertura que hace que se antojen al instante. 😍
Gracias por compartirlo con la comunidad.
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Scoolinary Team
La presentación es impecable y la textura se ve increÃblemente suave. ¡Se nota que le pusiste mucho amor a esta receta! 😍
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Yennifer Aisha Becerra Ramirez posted an update 3 months ago
3 months ago (edited)
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Scoolinar
Les comparto mi receta de arepas saludables.
Relleno: Huevos revueltos con tomate, cebolla y cilantro.
Masa de harina de maiz, agregué zanahoria a la masa.
Que lleva la masa?
-Harina de maiz
-Una pizca de sal
-Agua tibia
-2 Zanahorias
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Sous Chef
Nunca probé las crepas. Estas tienen muy buena pinta y seguro que están ricas
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Scoolinary Team
BuenÃsimo Yennifer,me gusta cuando estás recetas tÃpicas tienen su versión saludable sin sacrificar el sabor original tradicional. Gracias por compartirlo se muy ricas tus arepas. ♥️
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Yennifer Aisha Becerra Ramirez posted an update 3 months ago
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Scoolinar
Buenooooos dias! 🥳 Les comparto las cookies que realicé.
Las llamé cookies de estación, llevan: Uvas pasas, frutos rojos, moras y chocolate Al 80%
La masa fue una técnica simple En el curso de American Cookies que lleva:
Mantequilla
Harina
2 huevos
Vainilla
Animense y hagan su própria versión 😍🔥
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Scoolinary Team
Adoro las cookies con frutos rojos. Me encanta esa combinación de la masa suave y los trozos de frutas que aportan un toque crujiente y jugoso. Realzan el sabor y al morderlas, ese toquecito levemente ácido… uf ¡Un lujo!
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Scoolinary Team
¡Qué buenas que se ven! Me gusta cuando le damos nuestro propio toque a las recetas creando una nueva versión.Tus galletas se ven buenÃsimas y te agrademos por compartir tu resultado con nosotros.
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Yennifer Aisha Becerra Ramirez posted an update 3 months ago
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Scoolinar
Estoy a full con los cursos de Cocina italiana, ya que trabajo en un restaurante italiano y deseo empaparme en este mundo. Para aprender a realizar la masa de pizzas les sugiero los cursos de Luigi Di Dominico.
Pizzas napolitanas
Piccolinis
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Scoolinary Team
Los cursos del chef Luigi Di Domenico son increÃbles.😍
Admiro tu dedicación y entusiasmo por perfeccionar tus habilidades en la cocina italiana. Tus pizzas se ven buenÃsimas y reflejan el esfuerzo y la calidad que estás logrando .Estoy segura de que con tu pasión y constancia seguirás mejorando y sorprendiendo con creaciones aún más… Read more1- View 1 reply
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Scoolinary Team
¡Divinas! Me gusta el detalle de servirlas en un papel, le da un toque especial a la experiencia. Esas masas dicen “soy deliciosaaaa”
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Yennifer Aisha Becerra Ramirez posted an update 3 months ago
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Scoolinar
Lo que aprendà en el curso con @Lorenasalinas
Use prefermento Poolish el cual desde mi critério es el mas fácil de implementar.
-Brioche
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Scoolinary Team
Felicitaciones, me encantó tu resultado del curso.
Tu pan se ve increÃble,súper doradito y coincido contigo el poolish es un de los prefermentos más fácil de manejar.
Cuéntanos, ¿Con qué acompañaste tu deliciosa creación?
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Scoolinary Team
¡Qué delicia! Se me van los ojos. ¿Es queso azul y nueces que le has puesto a las rodajas?
Veo una copa del mundo en último término 😂 ¿Acaso algún argentino -como yo- en la casa? Jaja1- View 2 replies
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Yennifer Aisha Becerra Ramirez posted an update 3 months ago
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Scoolinar
Curso de pastas básicas
@juanmanuelumbert
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Scoolinar
Que maravilla, se ve deliciosa
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Scoolinary Team
BuenÃsimo! Cuéntanos, ¿Qué relleno usaste?.
Gracias por compartirlo con la comunidad.
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Yennifer Aisha Becerra Ramirez posted an update 3 months ago
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Scoolinar
En el curso focaccias de @LuigiDidomenico aprendi foccacias de alta hidratación
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Scoolinar
No tengo palabras, se ve impresionante, enhorabuena 👏 😊
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Gracias por compartir el resultado del curso con nosotros, tu foccacia se ve realmente deliciosa,crujiente y doradita.
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