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      Maloles Muñoz posted an update

      6 months ago (edited)

      Level: level 3 sous 3 Sous Chef

      Anchoas crujientes y Noodles de arroz

      Unos dias antes de que saltara el reto de Fish & Chips estaba haciendo el curso Noodles del Sudeste Asiático. Me pareciĂł muy curioso freir las anchoas abiertas y como habĂ­a comprado ese dĂ­a preparĂ© este aperitivo. No quise dorar más los fideos por si los quemaba. Estaban muy ricos con un poquito de sal. Los puse como base de las anchoas. GuardĂ© algunos para el dĂ­a siguiente tapados como veis en la foto para ver si aguantaban y sĂ­, estaban igual que reciĂ©n hechos. Un punto a favor para cuando nos apetezca tener trabajo adelantado. . El curso me está gustando mucho😍

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      JENNY CASTILLO, Diana Vinces and 3 others
      6 Comments
      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Las anchoas crujientes con los noodles de arroz se ven sĂşper deliciosos.

        Me encanta cómo jugaste con las texturas, y además, el hecho de que te duraran crujientes hasta el día siguiente es todo un éxito

        Gracias por compartir lo aprendiste en el curso te quedĂł genial.

        Saludos.

      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        ¡El movimiento que tiene ese plato! 😍 #Datazo podrĂ­amos decir.
        Ya comenté con el Equipo tu mención sobre este Curso, Loles. Gracias por tu feedback

      • Level: level 2 stagier 2 Stagier

        Se ve super divertido! y me has hecho recordar que tengo el curso del sudeste asitico un poco abandonado.😅

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        1

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