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Maloles Muñoz posted an update
4 months ago (edited)
Level:
Sous Chef
Crema de calabaza
Una versiĂłn de la sopa de calabaza de Bruno Stril del curso TĂ©cnicas de la Cocina Francesa a la que añado zanahoria, curry y nuez moscada. La llamo crema porque la textura cambia. La servĂ con nata en vez de cebollino. QuĂ© bien sienta calentita😊
Mercedes Delgado de Miguel, Diana Vinces and 3 others6 Comments-
Level:
Scoolinary Team
No solo se ve visualmente bonito si no que la vajilla que lo acompaña le da un toque elegante.
Me encantĂł tu crema de calabaza, gracias por compartirlo.☺️
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Level:
Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam Gracias Sussan. Me alegra que te guste🤗
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Level:
Scoolinary Team
Tal cual, super elegante. Unos croutons le vendrĂan bárbaro😋 (perdĂłn, soy muy fan de morder jaja)😂
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Level:
Sous Chef
@soldamiani Sin perdĂłn! jajajajaj tienes toda la razĂłn. Eso mismo me dice mi marido 😂
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Level:
Stagier
La crema de calabaza es una de mis favoritas! Y ahora que comienza el frio apetece un plato calentito.
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Level:
Sous Chef
@dianavincescgmail-com Sii, en este tiempo se agradece para entrar en calor 😉
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