-
Maloles Muñoz posted an update
4 months ago (edited)
Level:
Sous Chef
Alcachofas escabechadas con salsa romesco blanca
Del curso Cocina Vegetal y Saludable de Xavier Pellicer. Cuando las hice, las terminĂ© en la sartĂ©n a falta de la brasa. Quizás tendrĂa que haber dado un golpe de soplete pero a pesar de eso quedaron super ricas. La prĂłxima vez las harĂ© a la parrilla a ver que tal. Las terminĂ© con escamas de sal de vino😊
Os dejo enlace donde ver cĂłmo hago la sal de vino. AquĂ no me deja subir el video por su tamaño y por mucho que lo comprimo no hay manera de hacerlo (seguirĂ© intentando otro dĂa). Espero que os guste😉
Diana Vinces, Orsolya Csernák and 4 others6 Comments-
Level:
Scoolinary Team
¡Maloles ,te quedaron increĂbles las alcachofas! Se nota que el curso valiĂł la pena y con esa salsa romesco y las escamas de sal de vino, seguro quedĂł increĂble. Me encanta cĂłmo experimentas y buscas siempre mejorar tus platos. Gracias por compartirlo con la comunidad.♥️
1-
Level:
Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam Gracias Sussan! Me alegra que te gusten . Estaban riquĂsimas 😉
-
-
Level:
Scoolinar
Una receta que inspira a probarla y disfrutar de un plato de verdiras casero lleno de sabor. 😍
1-
Level:
Sous Chef
@mariyanamatevagmail-com SĂşper ricas ! ☺️
-
-
Level:
Stagier
Que delicia! Justamente hoy pensaba en alcachofas.
1-
Level:
Sous Chef
@dianavincescgmail-com RiquĂsimas siempre 😉
-
-
