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Maloles Muñoz posted an update
3 months ago (edited)
Level:
Sous Chef
Brochetas de salmón ahumado con piña y manzana
Un aperitivo muy fácil y rico para estos dias. Siempre que lo hago triunfa en la mesa. Lo acompaño con una salsa de mostaza super rica. Las brochetas las montáis como en la foto: manzana ,salmĂłn y piña esta es la reta de la salsa 😉
Salsa de mostaza:
3 cdas. mostaza
2 cdas. miel
4 cdas. aceite de oliva virgen extra
2 cdas. eneldo fresco
8 gotas limones
- En un bol disponer la mostaza, la miel y las gotas de limĂłn. Mezclar bien.
- Incorporar el aceite poco a poco, sin dejar de remover para que ligue bien la salsa.
- Espolvorear con eneldo picado.
Mercedes Minaya Palacios, Sussan Estela Olaya and Brent Bilsky4 Comments-
Level:
Scoolinary Team
Tus brochetas se ven divinas, está es una excelente opciĂłn para los dĂas caluroso que estamos teniendo en este momento por este lado del mundo. Gracias por compartirlo con nosotros.
1-
Level:
Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam Gracias Sussan. Están divinas en cualquier estaciĂłn. Si las haces ya me dirás que tal 😉
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Level:
Scoolinar
Bonita presentaciĂłn y ricas brochetas
1-
Level:
Sous Chef
@mercedesminayapalaciosgmail-com Gracias Mercedes!
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