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Maloles Muñoz posted an update
a week ago (edited)
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Sous Chef
AzĂşcar flor de romero
Muy buenos dias ! Yo sigo con el romero 😅
Reservé algunas flores para hacer azúcar. De momento la dejare al menos un par de semanas reposando en el tarro y moviendo de vez en cuando para que de impregne bien. A ver que tal sale…
Tengo un video pendiente de editar con la sal. Le dije a Sussan que lo subiria para que veais la cantidad de polvo que puse. IntentarĂ© hacerlo hoy …😉
Que paseis un buen dia 🌼
Lana Mihajlović, Ksenia Vadaturskaia and 6 others14 Comments-
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Scoolinary Team
¡QuĂ© idea tan buena lo del azĂşcar con flores de romero! Seguro le da un aroma increĂble, como un toque de jardĂn en cada cucharada. Yo hace 8 años tengo mi azĂşcar especiada, pero con vainilla mexicana que me trajeron de un viaje. Es como una “masa madre” de azĂşcar, porque lleno el pote cada cuanto, lo muevo y la azĂşcar que ya tienen tiempo impregna de olor a la “azĂşcar nueva” asĂ que es como una fuente inagotable de azĂşcar avainillada por eso digo que es como una “masa madre de azĂşcar”😅.
La uso en todos mis postres y ya no necesito esencia de vainilla. ÂżCĂłmo piensas usar el tuyo? Estoy segura que será en una preparaciĂłn spectacular. ❤️
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Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam Claro, azúcar avainillada casera y con todo el sabor!! Pero qué idea tan buena Sussan ese azúcar tuyo. Mil gracias por compartirlo porque te copio la idéa. Tengo algunas vainas de vainilla y lo voy a hacer. Tanto tiempo lo tienes y aún se renueva? eso si que es un tesoro en tu despensa.
Pues, la mia si sale bien ( aĂşn no sĂ© lo que saldrá ) quiero utilizarla en algĂşn bizcocho, algĂşn postre especial.. no sĂ© , ya veremos 😅
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Scoolinary Team
@loles-mhotmail-com Me encanta la emociĂłn con la que nos cuentas sobre tus experimentos, seguro que encuentras la receta perfecta para estrenarlo. ¡Nos encantará saber en quĂ© lo usas! ❤️
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Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam Cuenta con ello😉
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Scoolinar
Queda muy bonito asĂ
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Sous Chef
@mercedesminayapalaciosgmail-com Bonito si, pero lo que yo quiero es que salga bien😅
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Scoolinar
Nunca se me habrĂa ocurrido, pero tiene que dar un aroma increĂble a los postres 👏🏼👏🏼👏🏼
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Sous Chef
@undefined Eso es lo que espero! 😉
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Scoolinar
QuĂ© foto más bonita Maloles!!! La idea de la sal con romero ya me parecĂa maravillosa, pero este azĂşcar… ¡me parece casi aĂşn mejor!!
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Sous Chef
@beatriztorijagmail-com Gracias Beatriz. Espero que ademas de la foto bonita pueda saber igual porque a esta no le voy a poner polvo 😅
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Scoolinar
@loles-mhotmail-com seguro que sĂ, se ve con buena cantidad de flores, y el azucar yo creo que coge sabores rápidamente
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Sous Chef
@beatriztorijagmail-com Eso pienso yo !😉
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Scoolinar
🌿✨ Rosemary blossom sugar sounds like such a unique and aromatic creation—can’t wait to see how it turns out after it rests! The patience in letting it steep will surely pay off. And I’m excited to see your video on the salt; I’m sure it’ll be full of great tips. Looking forward to it! 😊🎥
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Sous Chef
@lanamihajlovic Sii, deseando que pasen los dias para comprobarlo. En cuanto al video, no he tenido ni un rato de tranquilidad para montarlo pero mañana sin falta me comprometo a subirlo pero no esperes gran cosa porque lo harĂ© con algunas fotos y pequeñas tomas que tengo hechas. Cuando la estaba preparando no pensĂ© en hacer video, pero algo saldrá, si 😉❤
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