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David Garcia Velez ha publicado una actualización
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¡TAQUITOS DE FRITADA!
Una mezcla de la cocina ecuatoriana con la mexicana. La tortilla la hacemos a base de Mote (maíz blanco) y la “Fritada”, que es carne de cerdo que cocinamos primero, para luego dorarlo en su propia grasa. Acompañamos con Pickles de zucchini, rábano y cebolla encurtida.
Soumya Seemakurti, Sol Damiani y5 others3 Comentarios-
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Great colors and photos. I’m trying to get better at that.
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Those colours are so vibrant and everything looks fresh and full of flavour. Great photos!
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Very bright colors.
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