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Mariela Fernandez ha iniciado el debate Recetas de Tartas Sin Gluten y Bajas en Azúcar en el foro ¿Tienes una pregunta? hace al año
Recetas de Tartas Sin Gluten y Bajas en Azúcar
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en la premezcla sin gluten que hace Vanessa Hernández en el curso de pasteleria sin gluten, le agrega harina de mijo, si no lo consigo, es necesario que lo tenga o se puede reemplazar por otro ingrediente?
Sol Damiani ySussan Estela Olaya -
Mariela Fernandez ha iniciado el debate Cremoso de avellanas y café vegano en el foro ¿Tienes una pregunta? hace al año
Cremoso de avellanas y café vegano
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Que emulsionante natural usa?
Mercedes Delgado de Miguel ySussan Estela Olaya -
Mariela Fernandez ha iniciado el debate Mousse de chocolate 70% para la crostata de cacao en el foro ¿Tienes una pregunta? hace al año
Mousse de chocolate 70% para la crostata de cacao
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Como se puede sustituir la trehalosa si no la consigo.
Isabel Escriva Mancebo, Mercedes Delgado de Miguel y2 others
