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paula andrea morales ha publicado una actualización hace meses
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#EclairChallenge De la mano del chef frank segura, mi versión de eclair, inspirado en mis merias y en la flora y fauna de mi País
Sobre un plato de tonalidades azules, que evocan la inmensidad del mar Caribe y la profundidad de nuestros cielos, reposan tres éclairs convertidos en pequeñas obras de arte. Cada uno, relleno de una suave crema…
Sol Damiani, Orsolya Csernák y8 others8 ComentariosView more comments-
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Muy lindo
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Paula, qué hermoso ver cómo logras plasmar en un postre no solo sabores, sino recuerdos, paisajes y emociones. Coincidimos completamente contigo: la memoria gustativa y olfativa tienen ese poder mágico de transportarnos a momentos especiales, de despertar sensaciones que nos llevan de vuelta a la infancia o a tiempos felices. Es increíble… Seguir leyendo
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paula andrea morales ha publicado una actualización hace meses
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My version of pavlova with the recipe from chef Josep Armenteros and the food photography tips from Jade Nina Sarkhel. Happy to learn and add my personal touch to each recipe and photo 🤩
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Preciosas y las fotos muy chulas
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Scoolinary Team
Welcome to our Community, Paula!☺ The vintage vibe in your composition is absolutely brilliant—it gives the pavlova such a timeless charm! ✨ The lighting is spot on, and the way you’ve framed the first photo is simply chef’s kiss. It’s wonderful to see how you’ve woven your personal touch into the recipe and photography. Out of curiosity, how…
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