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Maloles Muñoz ha publicado una actualización
hace al año (editado)
Level:
Sous Chef
Después de unos dias de descanso y vivir con la familia la Semana Santa, vuelvo de nuevo a compartir con vosotros nuestra pasión por la cocina.
*Chipirones rellenos de chistorra *
Un aperitivo increible del curso Cocina al vacío en casa de Toni Botella. Este curso es una maravilla como ya os dije en otra ocasión. Se pueden congelar una vez los has sacado del vacío y pasados por agua con hielo como explica en la receta ( aun tengo algunos en el congelador), así cuando apetezca solo hay que regenerar y terminarlos con el alioli y la cebolla frita. A los comensales les sorprende en la mesa😉
Espero que hayáis disfrutado estos dias de descanso.
Sol Damiani, Diane Garcia y6 others6 Comentarios-
Level:
Scoolinar
Seguro que están riquísimos 😋
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Level:
Sous Chef
Si que lo están @Bea . Te animo a probarlo 😉
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Level:
Scoolinary Team
Gracias @loles-mhotmail-com por compartir.
Lindo plato, lindo presentación y fotografía.
Nos alegra saber que el curso fue de tu agrado y que aún lo sigues practicando.
Saludos.
1-
Level:
Sous Chef
Muchas gracias @sussan_scoolinaryteam Sii, el curso fantástico y desde luego que lo sigo practicando , me encanta todo😍
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Level:
Scoolinary Team
Te han quedado igualitos, @loles-mhotmail-com 👏 Me encantó cómo armaste el plato, ¡el contraste de colores es genial! Los porotos, el barniz de la mesa y la palomita en blanco resaltan un montón. Y luego están esos chipirones con sus tonos marrones y naranjas que le dan ese toque tan acogedor. ¡Se ve súper apetitoso y con mucha onda! Gracias por compartir con nosotros.
Creo firmemente que por la primer foto has ganado una nueva #ScooliStar 🙌
Plato perfecto + emplatado + buena fotografía y composición = 🌟 ¡Felicitaciones!
1-
Level:
Sous Chef
Ooohh pero mil gracias @soldamiani i !! Que alegría me das con tu comentario y esta ScooliStar. Quise imitar la caja donde el Chef puso los chipirones y cuando ví esta jardinera en casa no dudé en utilizarla junto al pajarito que tantas fotos ha compartido anteriormente con mis complementos😉. GRACIAS !!
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