Como te dice Sussan, no te vale cualquier harina… tiene que ser de fuerza o gran fuerza, te recomiendo un 12% de proteína. Si eres de España, la de Mercadona de fuerza es muy buena. De todas formas, no añadas toda la mantequilla de golpe… añade 3/4 partes, amasas y ves si la masa te va pidiendo más….
El sushi me encanta y también se hacerlo, pero al ir al restaurante puedo pedir una gran variedad! En casa si hago… hago de dos tipos como mucho… ademas no merece la pena tanto trabajo! A no ser que lo hagas para muchas personas! Jejejeje y ya nos pasarás foto de la tortilla de patatas !!!!
En verdad no es nata ácida, es como decir un yogur, porque va la nata o leche con fermentos lácteos (hacer yogur) se le llama o conoce como “crema agria”, “sour cream” (en inglés)
Muchos influencers te dicen, coge leche o nata y añade limón y espera a que se corte…. Pero no, eso no tiene nada que ver con comprar directamente sour cream… pero te vale…
En Andalucía lo más tradicional son los siguientes platos, aunque no en mi casa:
Jamón de Jabugo y Aceitunas Aliñadas: En los entrantes, no puede faltar un gran plato de jamón de Jabugo acompañado de aceitunas aliñadas a la andaluza.
Marisco de las Costas de Huelva y Cádiz: Los mariscos frescos de las costas de Huelva y Cádiz son una delicia en la mesa navideña. Gambas, langostinos y otros frutos del mar son muy populares.
Pescados de Málaga y Almería: Los pescados locales, como la lubina, son una elección común. También se disfrutan platos de bacalao confitado.
Cordero Lechal al Ajillo y Entrecot de Ternera: Como platos principales, se sirven opciones como el cordero lechal al ajillo y el entrecot de ternera.
En mi casa como cocineros nos encanta los calamares rellenos de gulas y en salsa en su tinta con un poco de arroz blanco, marisco a la plancha, nos gusta más caliente que frío… luego nos encanta el cordero a baja temperatura o el pato a la naranja… ah nos encanta hacer Pan de Jamón venezolano…. Y de postre flan japonés
Hola, pon en Amazon “Silikomart – ISPIRAZIONI DI FRUTTA”
Sobre lo otro en cuanto encuentre alguien que lo venda en tamaño pequeño te digo… ya que suelen vender solo formato hostelería
Si, con hijos suele pasar! Que ellos solo comen lo que conocen! Jejejeje, mis amigas van a sitios donde tengan pollo asado o filete por que es lo que comen bien sus hijos y por lo normal esos restaurantes no tienen una carta espectacular! 😂
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