Member Karla Reyes
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Scoolinar
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Karla Reyes posted an update 3 weeks ago
3 weeks ago (edited)
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Scoolinar
Ha sido todo un proceso, mucha dedicación y amor a mi masa madre y finalmente tengo mi pan que a mis ojos se ve perfecto 🤩.
P.D no esta muy dorado porque me gusta el pan blanquito
Lana Mihajlović, Mercedes Delgado de Miguel and 4 others14 CommentsView more comments-
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Scoolinar
Está perfecto. Enhorabuena😀
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Scoolinar
Precioso, para comérselo ya!!
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Karla Reyes posted an update 7 weeks ago
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Tarta de frutos rojos con pâte sucrée
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Scoolinary Team
¡Qué trabajo tan detallado en la decoración! La combinación de texturas en la masa hace que el acabado se vea muy cuidado. ¿Cuales fueron los tipos de frutos rojos que usaste?.
Gracias por compartirlo.❤️
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Sous Chef
Que maravilla de acabado. Un trabajo excelente👏👏
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Karla Reyes posted an update 2 months ago
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Scoolinar
Pie de Pâte sucrée relleno de melocotón y nectarina
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Scoolinar
That looks Great.
Love the Design
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Scoolinary Team
¡Karla,se ve increÃble tu pie relleno de melocotón y nectarina!.😍
La pâte sucrée luce con un dorado muy bonito y los detalles decorativos en la tapa hace que resalte aún más . ¿Cómo equilibraste la dulzura del relleno con la acidez de la nectarina? Me encantarÃa saber más sobre la textura del interior, ¿queda más jugoso o…
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Karla Reyes posted an update 2 months ago
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Scoolinar
Mi primer hojaldre y Pan de Chocolate. Un proceso bastante tardado, lejos de ser perfecto pero con muchas ganas de volver a intentar
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Scoolinary Team
¡Se ve increÃble para ser tu primer intento! Sabemos lo desafiante que es trabajar con hojaldre y que lograr un pan de chocolate como este lleva mucha dedicación. Lo más importante es que lo intentaste y el resultado demuestra tu esfuerzo. Con práctica, no hay duda de que lograrás resultados aún más espectaculares. 🫶🏻
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Scoolinary Team
👏👏👏
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Karla Reyes posted an update 2 months ago
2 months ago (edited)
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Scoolinar
Mi primer eclair con crema de avellana #éclairchallenge
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Scoolinary Team
¡Felicitaciones! 👏🏻. Se ve muy bien para ser tu primera vez realizando la pasta choux.
Cuéntanos, ¿Tuviste algún inconveniente o nos quieres compartir algún tip que aprendiste en el curso?.
Gracias por compartirlo con la comunidad.🫶🏻
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Scoolinar
, enhorabuena debe estar buenÃsimo
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Karla Reyes posted an update 2 months ago
2 months ago (edited)
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Scoolinar
Poke de atún #PokeChallenge
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Scoolinary Team
La combinación de colores y texturas hace que se vea súper apetitoso. Me encanta cómo lograste un balance perfecto entre lo fresco del aguacate y el toque de la salsa. Además de lucir bien, debe saber espectacular.
Gracias por unirte al reto y compartirlo con la comunidad.😊
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Scoolinar
it looks fantastic 🙂
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Karla Reyes posted an update 2 months ago
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Scoolinar
QuerÃa practicar por primera vez la crema pastelera y me invente una tarta. Ciertamente debo practicarla más pero tiene un sabor inigualable
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Scoolinary Team
¡Genial Carla! Tu tarta se ve muy rica y fresca.
Cuéntanos, ¿Qué dificultades se te presentaron en el momento de preparar tu crema pastelera? Asà podemos ayudarte con algún consejo o tip para una segunda oportunidad.
Saludos.
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Scoolinar
Una preciosidad sin duda y con un sabor seguro que riquÃsimo
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Karla Reyes posted an update 2 months ago
2 months ago (edited)
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Scoolinar
Ceviche nikkei de atún rojo
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Scoolinary Team
Tu ceviche nikkei de atún rojo se ve increÃblemente apetitoso,el aporte de la palta/aguacate le da un toque cremoso que contrasta perfectamente con la frescura del atún. El equilibrio entre los sabores cÃtricos, salados y el toque asiático es toda una explosión de sabor. 😍
Gracias por compar tu creación con nosotros.
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Scoolinary Team
Se me hace agua a la boca. La combinación de atún con palta es sublime. ¡Qué pena que se fue un poco el foco y no se ve con gran nitidez! 🤔Pero sin dudas, debe haber estado de 10, Karla. Gracias por compartir.
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Karla Reyes posted an update 3 months ago
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Scoolinar
Eclair de avellanas
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Scoolinary Team
BuenÃsimo,Karla!
Se ve genial y que bonita decoración navideña, gracias por compartir con la comunidad.
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Scoolinar
It looks amazing ❤️❤️
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Karla Reyes posted an update 3 months ago
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Scoolinar
Eclair de cheescake
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Scoolinary Team
Se ve muy rico tu eclair, me gusta que vaya decorado con frutas frescas. Gracias por compartirlo.
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Scoolinar
Looks delicious!
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Karla Reyes posted an update 3 months ago
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Scoolinar
Mi primer receta, ceviche de corvina al estilo peruano
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Scoolinary Team
Bravo! Este es el plato bandera de mi paÃs y el tuyo se ve genial, me da ganas de probarlo en este momento 😍 se muy fresquito y me encata que lo acompañes con esos platanitos fritos que aquà en Perú le decimos “chifles”.
Gracias por compartirlo con la comunidad
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Stagier
Me pido uno!
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